Елисеев В.И., Луценко В.И. Динамика паровых пузырей и кристаллов в двухкомпонентном растворе

 

Geoteh. meh. 2006, 66, 163-171

ДИНАМИКА ПАРОВЫХ ПУЗЫРЕЙ И КРИСТАЛЛОВ В ДВУХКОМПОНЕНТНОМ РАСТВОРЕ

Елисеев В.И., Луценко В.И.

УДК 532.516

Аннотация. Сформулирована математическая модель движения двухкомпонентной и трехфазной перегретой среды. На примере раствора сахарозы в воде получены зависимости роста паровых пузырей и изменения радиусов кристалликов сахара по мере движения раствора.

 

ДИНАМІКА ПАРОВИХ БУЛЬБАШОК І КРИСТАЛІВ У ДВОКОМПОНЕНТНОМУ РОЗЧИНІ

 

Анотація. Сформульована математична модель руху двокомпонентного і трьохфазного перегрітого середовища. На прикладі розчину цукрози у воді отримані залежності росту парових бульбашок і зміни радіусів кристалликів цукру по мірі руху розчину.

 

DYNAMICS OF BUBBLES OF VAPOUR AND CRYSTALS IN TWO- COMPONENTS SOLUTION

 

Abstract. Mathematical model of movement of superheated environment two-components and three- phase are formulated. Dependences of growth of steam bubbles and changes of radiuses of crystals of sugar in process of movement of a solution are received by the example of a solution of sucrose in water.